Veelgi paremad homogeniseeritud liha ja igasuguse lihamassi tootmiseks, millel on erinevad jahvatusastmed, samuti rasvaemulsioonide tootmiseks.

Tööstuslikud vaakumkutterid

Tööstuslikud vaakumkutterid - kausskutterid - Veelgi paremad homogeniseeritud liha ja igasuguse lihamassi tootmiseks, millel on erinevad jahvatusastmed, samuti rasvaemulsioonide tootmiseks. Neid kasutatakse ka kala-, kondiitritoodete, puu- ja köögiviljatööstuses ning valmistoitude ja lemmikloomatoidu tootmiseks. Need on mõeldud keskmise ja suuremahulise töötlemise tehastesse.

Omadused:

  • Roostevabast terasest konstruktsioon
  • Lõikamine vaakumkeskkonnas – max. 90%
  • Kõrge kvaliteet ja toodangu korduvus
  • Kõrge tootlikkus tunnis
  • Optimaalne lõikamiskambri kuju koos nugade kujuga
  • Täidise ühtlane purustamine kogu kausi mahus tänu "õhus lõikamisele"
  • Mikroprotsessorjuhtimise süsteem
  • Lõikamis- ja segamiskiiruste sujuv juhtimine
  • Täidise eemaldaja pöörlemiskiiruse sujuv juhtimine
  • Mitmekülgsus: lisaks lõikamisele on võimalik ka segamine
  • Võimalus programmeerida kuni 40 tehnoloogilist programmi
  • Operaatori paneeli keele muutmise võimalus
  • Masina töö jälgimise süsteem, automaatne diagnostika ja helisignaalisüsteem
  • Noapeade kiire pöörlemine (lõikamiskiirused)
  • Hüdrauliline laadimissüsteem 200 l kärude jaoks
  • Täidise lihtne tühjendamine joystick'iga juhitava täidise eemaldajaga
  • Hüdrauliliselt juhitavad kausi esi- ja tagakaaned
  • Automaatne veedosüsteem (valikuline)
  • Lõikenugade pea, mis ei vaja vahemaa reguleerimist kausi suhtes
  • Pea 8 noaga (valikuline)
  • Lõikamiskamber salami sektsiooniga (valikuline)
  • Täidise temperatuuri kontroll
  • Lihtne juurdepääs kõigile kuttri osadele pesemiseks pärast esikaane avamist
  • Kaane vaatlusava
  • Konstruktsioon vastab kõrgeimatele hügieeninõuetele (tasased pinnad, kallutatud 3-kraadise nurga all)
  • Automaatne keskne määrimissüsteem
  • Tootega kokkupuutuvad pinnad on poleeritud
  • Veebipõhine diagnostikasüsteem interneti kaudu
  • Täielik töökaitsesüsteem
Tööstuslikud vaakumkutterid