Tööstuslikud vaakumkutrid
Tööstuslikud vaakumkutrid - kausskutrid - Veelgi paremad homogeniseeritud liha ja igasuguse lihamassi tootmiseks, millel on erinevad jahvatusastmed, samuti rasvaemulsioonide tootmiseks. Neid kasutatakse ka kala-, kondiitritoodete, puu- ja köögiviljatööstuses ning valmistoitude ja lemmikloomatoidu tootmiseks. Need on mõeldud keskmise ja suuremahulise töötlemise tehastesse.
Omadused:
- Roostevabast terasest konstruktsioon
- Lõikamine vaakumkeskkonnas – max. 90%
- Kõrge kvaliteet ja toodangu korduvus
- Kõrge tootlikkus tunnis
- Optimaalne lõikamiskambri kuju koos nugade kujuga
- Täidise ühtlane purustamine kogu kausi mahus tänu "õhus lõikamisele"
- Mikroprotsessorjuhtimise süsteem
- Lõikamis- ja segamiskiiruste sujuv juhtimine
- Täidise eemaldaja pöörlemiskiiruse sujuv juhtimine
- Mitmekülgsus: lisaks lõikamisele on võimalik ka segamine
- Võimalus programmeerida kuni 40 tehnoloogilist programmi
- Operaatori paneeli keele muutmise võimalus
- Masina töö jälgimise süsteem, automaatne diagnostika ja helisignaalisüsteem
- Noapeade kiire pöörlemine (lõikamiskiirused)
- Hüdrauliline laadimissüsteem 200 l kärude jaoks
- Täidise lihtne tühjendamine joystick'iga juhitava täidise eemaldajaga
- Hüdrauliliselt juhitavad kausi esi- ja tagakaaned
- Automaatne veedosüsteem (valikuline)
- Lõikenugade pea, mis ei vaja vahemaa reguleerimist kausi suhtes
- Pea 8 noaga (valikuline)
- Lõikamiskamber salami sektsiooniga (valikuline)
- Täidise temperatuuri kontroll
- Lihtne juurdepääs kõigile kutri osadele pesemiseks pärast esikaane avamist
- Kaane vaatlusava
- Konstruktsioon vastab kõrgeimatele hügieeninõuetele (tasased pinnad, kallutatud 3-kraadise nurga all)
- Automaatne keskne määrimissüsteem
- Tootega kokkupuutuvad pinnad on poleeritud
- Veebipõhine diagnostikasüsteem interneti kaudu
- Täielik töökaitsesüsteem
